Qué es el kardex y para qué sirve
El kardex es el historial de cada producto: cada entrada (compras), cada salida (ventas) y cada ajuste, con la fecha, la cantidad, el costo y el saldo que quedó. Sirve para encontrar dónde se fue la mercancía cuando el conteo no coincide con el sistema.
En Treggio las compras quedan en su historial con el proveedor, la fecha, las cantidades y el costo, y cada venta queda en tu lista de ventas con sus productos. Con eso puedes rastrear la historia de un producto cuando algo no cuadra.
Cómo calcular el stock mínimo
El stock mínimo es la cantidad a la que, cuando llegas, tienes que pedir más para no quedarte sin nada. Una fórmula sencilla: stock mínimo = lo que vendes al día × los días que tarda tu proveedor en entregar + un colchón.
Ejemplo: vendes 3 jeans al día y tu proveedor tarda 5 días. Necesitas al menos 15 unidades para aguantar mientras llega el pedido; con un colchón de 5, tu mínimo es 20. En Treggio defines ese número y los productos que bajen de ahí se marcan como stock bajo.
Por qué llevar el inventario por talla y color
Tener 30 camisetas no sirve de nada si ninguna es talla M. Si llevas el inventario solo por producto, no sabes qué variante pedir y terminas comprando de más lo que no rota y de menos lo que sí.
Con stock por variante ves cuántas quedan de cada talla y cada color, y tu tienda online deja de mostrar como disponible una talla que ya se acabó.
Cómo valorar tu inventario
Hay dos formas de mirarlo. A costo: cuánto pagaste por la mercancía que tienes. Es plata tuya que está quieta en los estantes. A precio de venta: cuánto recibirías si la vendieras toda. La diferencia es la utilidad esperada.
Para que la cuenta sea confiable, cada producto necesita su costo. En Treggio lo pones al crear o editar el producto, o se actualiza solo al registrar una compra con la opción "Actualizar el costo", que toma el costo de esa última compra.
Cada cuánto hacer conteo físico
Aunque el sistema descuente solo, conviene contar. Lo práctico es contar cada semana los productos caros o que más se pierden, y el resto una vez al mes. No hace falta cerrar la tienda: cuenta por secciones.
Si el conteo no coincide con el sistema, busca primero ventas sin registrar, mercancía que llegó y no se anotó como compra, y cambios o devoluciones que nadie registró.
Errores comunes en el control de inventario
Los que más descuadran el stock en tiendas pequeñas:
- Recibir mercancía y no registrarla como compra.
- Llevar un inventario para la tienda online y otro para el local.
- No ponerle costo a los productos: no sabes cuánto vale lo que tienes.
- Crear la misma prenda como productos separados en vez de variantes.
- No contar nunca y confiar en que el sistema adivine las pérdidas.
